Volksschule Horitschon

3. Klasse - Workshop - Wie kommt das Gras in den Burger

Die Antwort auf diese Frage gab die Seminarbäuerin Christine Hofer den Kindern der 4. Schulstufe am 21.06.2023 in einem Workshop. Von der Weide bis zur Verarbeitung in der Küche spannte sich der Bogen.

Zuerst zeigte die Seminarbäuerin anhand von Bildern die verschiedenen Rinderrassen in Österreich.

Danach gingen sie gemeinsam der Frage nach „Was brauchen die Tiere, damit sie gesund aufwachsen können? Rinder sind Nutztiere?

Mit sehr anschaulichen Arbeitsmaterialien und dem praktischen Teil des Selberzubereitens lernen die Konsumenten von morgen Wissenswertes rund um das Thema Rindfleisch kennen.

Zum Schluss durfte jedes Kind seinen selbstgemachten Burger mit Tomaten oder Ketchup verfeinern und genüsslich verzehren.

Mmm, das schmeckte lecker!!